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来的人是卫鸿卓，鸿雁楼的东家。
他大约四十来岁，身材圆润红光满面，一双眼睛不大不小，看起来很和善，但是举手投足间自有一种多年来沉淀下来的自信从容。
他知道是唐一芙提供了两种做菜的方子，就想见一见，本以为最起码也得是二十多岁的妇人，谁知道还真是个“小”娘子。
牛掌勺倒是一如既往的实在，说是小娘子，就真是小娘子。
他尝了尝两道菜，也是双眼一眯，很快吃出这两道菜的价值。
“小娘子，你这两个菜方子在下买了，作价二十五两如何？”
二十五两可真是意外之喜了，她以为也就卖个几两银子的。
毕竟在她现代的思维里，方子也没这么贵。
但是想想在这个什么都靠师傅带徒弟传播的年代，谁也不会把自己的技术传给别人，他们肯给高价也就能理解了。
而且，她已经教给牛一勺了，他们还愿意出钱，也可见这家店的诚信跟底线之高。
“好，就照东家所说。只是您也看到了，做水煮鱼里需要用到黄豆芽，绿豆芽清炒凉拌也都是很好的菜，你们要不要每天订一些？”
卫鸿卓看了看水煮鱼里的黄豆芽，又看看两种豆芽，问了价格，决定每一种每天暂时订十五斤。
“要是这两种菜卖得好，以后再加。”
“好，那我把豆芽称出来给您。”
她带来的豆芽差不多就是这个数量，还多了一点，她很大方的就当是送的了。
拿了二十五两的菜方子钱，这一两文的她就没那么在意了。
这家店也是每天现结账的，一共三十斤豆芽，按照三文两斤算，一共给了四十五文。
卫鸿卓给了银子就又走了，牛一勺赶紧找了两个竹子的食盒，把那两盘分出来的鱼都给她装起来。
“这是试做的鱼，也不能招待客人，小娘子不嫌弃的话就拿回去吃吧。”
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