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没过两天，宋管事就来汇报，葡萄还有其他的水果，采摘的已经差不多了，来请示于笙，这些水果应该怎么处理。
于笙和孩子们在避暑山庄玩的太开心，差点都快忘记用水果做罐头的事情了。幸好宋管事这人的确靠谱，才没有误事。
因为没有玻璃瓶子，于笙没法做出现代那样盛放于玻璃瓶中，一目了然其中成分的罐头，只能退而求其次，放到一个又一个小的陶瓷罐里边，在外面贴上标签。
“宋管事，你马上去召集一些人手，准备蒸锅，还有大量的白糖，随后我就去教大家制作水果罐头。”
宋管事虽然不明白什么是水果罐头，但他只是一个下人，听命行事就行了。
没过多久，宋管事就派人来告知，人手已经安排好了，都在院子里边等候吩咐。于笙也不耽搁，直接带着孩子们去观摩，让他们也长长见识。
没想到皇帝也很好奇，水果罐头是个什么东西，也跟着一起去凑热闹。
等于笙众人来到院子的时候，就看到几十个人站着，因为不知道这些葡萄到底怎么弄，都一脸不知所措。
于笙也不废话，直接开始安排人手。一部分人负责将葡萄分开，弄成一个一个的，简单清洗。
一部分人负责将葡萄去皮，孩子们看葡萄去皮比较有意思，纷纷表示要帮忙。太子还好，真的是帮忙葡萄去皮，只是他的速度跟不上珠珠偷吃的速度。
但是又不忍心苛责妹妹，只能听之任之。
于笙看了，忍不住和皇帝相视而笑。好像在说，看，你女儿，真是调皮。
于笙找来宋管事，让人开始煮糖水，因为提前准备了，所以看到那些白糖，并没有很惊讶，但是工人们也是第一次见到这么多白糖。
“看，那是糖，我的乖乖，老婆子这么大岁数了，第一次见这么多白糖。”
“别说你，这里的人，哪个这辈子见过这么多白糖。”
“白糖这么多，能用完吗？葡萄本身就好吃，又大又甜，加了糖，不好吃才怪。”
“那可是白糖，多金贵的东西啊。”
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